หลังจากนั่ง ๆ นอน ๆ กักตัวมองเพดานอยู่บ้านกันมาตั้งหลายเดือน ก็ได้เวลาออกเดินทางไปสูดอากาศนอกห้องกันบ้างแล้ว แถมยังเป็นโอกาสดีที่เราจะได้เปิดหูเปิดตากับการมองหาที่เที่ยวในเมืองไทย ซึ่งหลายคนอาจจะเคยมองข้ามไปมาก่อน แล้วจะให้ดี ยุคนี้ต้องเที่ยวแบบ new normal สิจ๊ะ ถึงจะเรียกว่าอินเทรนด์ เราเลยอยากชวนให้มาลองใช้บริการเช่ารถกับ Traveloka ที่มีให้เลือกได้ว่าจะเช่าขับเองหรือเช่าพร้อมกับคนขับแบบสบาย ๆ เพราะนี่คือการเดินทางที่แสนจะส่วนตัวไม่ต้องปะปนกับใครให้หวาดระแวง แถมยังแพลนเที่ยวได้ทุกที่ หรือจะแวะหาที่กินเด็ด ๆ ในซอกซอยลึกลับแค่ไหนก็ย่อมได้! นั่งเครื่องบินตรงไปลงขอนแก่น พอแลนดิ้งก็ขึ้นรถต่อได้เลยแบบสบาย ๆ แล้วยังเริ่ดเพราะจองง่ายได้ราคาดี แค่คลิกเข้าไปที่เว็บไซต์ Traveloka ที่เดียวพอ!
จองตั๋วเครื่องบินไปขอนแก่นกับ Traveloka https://www.traveloka.com/th-th/flight/to/Khon-Kaen.KKC
บริการเช่ารถกับ Traveloka https://www.traveloka.com/th-th/car-rental
รูปจาก https://web.facebook.com/thesweetgallery.garden/
เกือบทุกครั้งที่มาขอนแก่นแล้วต้องเดินทางด้วยรถสาธารณะ ซึ่งก็สบายแหละ แต่ข้อเสียคือซอกซอนไปหาที่เที่ยวไกล ๆ ไม่ค่อยได้ คราวนี้มีรถเป็นของตัวเองแล้ว เลยขอตระเวนออกไปให้ไกลหน่อยดีกว่า แต่ก่อนอื่นไม่ว่าจะไปไหน อย่างแรกที่ต้องทำเลยก็คือการมองหาอะไรใส่ท้องก่อนเดินทาง เราเลยขอประเดิมทริปครั้งนี้กันที่ร้าน The Sweet gallery Garden ซึ่งมีเมนูพร้อมเสิร์ฟสำหรับทุกคนในทริปเลยละ จะอาหารอีสานหน้าตาดี อาหารฝรั่งที่มาแบบจานใหญ่จุก ๆ หรือจะเป็นขนมหวานสารพัดรูปแบบ ชอบแบบไหนต่างคนต่างออเดอร์ได้เลย ไม่ต้องเถียงกัน!
ตั้งพิกัดแรกกันที่อำเภอชุมแพ กับแหล่งท่องเที่ยวที่น่าจะถูกใจสายธรรมชาติอย่างอุทยานแห่งชาติภูผาม่าน ที่เดียวก็มีที่เที่ยวให้สัมผัสกันแบบจุใจ ไม่ว่าจะเป็นถ้ำค้างคาว ถ้ำนาคราช และถ้ำต่าง ๆ อีกเพียบ น้ำตกตาดใหญ่ น้ำตกพลาญทอง รวมถึงสถานที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติอีกมากมาย ถ้าอยากลุยกันให้ทั่วถึงสะใจ แนะนำให้นอนค้างซักคืนก็ดี จะนอนเต็นท์สไตล์แค้มปิ้ง หรือจะหาที่พักแบบอื่นที่ถูกใจก็ยังมีให้เลือกเพียบจ้า รับรองว่าได้อยู่กลางอ้อมกอดธรรมชาติแบบจุใจ ใครอยากทราบรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการจองที่พัก หรือการกางเต้นท์ก็เข้าไปดูได้ ที่นี่
รูปจาก https://web.facebook.com/painama.cafe/
คีพคอนเซ็ปท์กันต่อด้วยการไปแวะที่ ไป นา มา Cafe คาเฟ่สุดชิคกลางทุ่งนาของอำเภอชุมแพเป็นการแวะพักขากันซักนิด บอกเลยว่าใครชอบถ่ายรูปนะจะต้องแฮปปี้กับที่นี่อย่างแน่นอน ตัวร้านมาในสไตล์บ้านไม้กลางทุ่งแสนเก๋ที่โปร่งโล่งด้วยการใช้กระจกแผงใหญ่เป็นผนัง ส่วนที่นั่งก็มีให้เลือกชิลล์ทั้งในร้านและด้านนอก มุมถ่ายรูปก็มีให้เลือกอยู่หลายจุดเชียวละ จะเป็นทางเดินไม้ยาวเหยียดบนนาข้าว หรือจะปีนขึ้นไปถ่ายรูปมุมสูงบนหอคอยกลางนาก็ยังได้ ถ้าไม่ชอบถ่ายรูปหาอะไรนั่งกินไปเพลินๆ ก็ถือว่าดี เชื่อว่ามาที่นี่จะแฮปปี้กันถ้วนหน้าทุกคน
อีกหนึ่งแหล่งเช็คอินที่เรียกว่าเป็นไฮไลท์หลักแห่งหนึ่งในขอนแก่นก็คืออุทยานแห่งชาติภูเวียง ซึ่งเป็นแหล่งธรณีวิทยาสำคัญแห่งหนึ่งในบ้านเราเลยละ เพราะที่นี่มีแหล่งขุดค้นพบโครงกระดูกไดโนเสาร์หลากหลายรูปแบบให้ได้สัมผัสกัน ที่เรียกว่าเป็นสายพันธุ์ใหม่สายพันธุ์เดียวในโลกก็ยังมี จะดูด้วยวิธีการเดินชิลล์ ๆ สบาย ๆ ในพิพิธภัณฑ์ หรือจะเป็นการลุยไปในพื้นที่ ซึ่งเป็นแหล่งขุดค้นสนามจริงก็มีให้เข้าไปลุยกันได้ถึง 9 แห่ง นอกจากนั้นยังมีสถานที่ท่องเที่ยวสไตล์ธรรมชาติอย่างผาชมตะวัน น้ำตกอีกหลายที่ และยังมีพระนอนสมัยทวารวดีให้ได้กราบกันอีกด้วยนะ เรียกว่าสำหรับใครที่หลงใหลในไดโนเสาร์แล้วน่ะ ต้องไม่พลาดที่นี่เลยจริง ๆ
รูปจาก https://web.facebook.com/suanarhankhonkaenkungpao/
ลุยหนักกันมาแล้วทั้งวัน ก็ต้องขอดินเนอร์กันแบบเต็มเหนี่ยวซักหน่อยดีกว่า และแม้ว่าขอนแก่นจะไม่ใช่จังหวัดริมทะเลแต่อย่างใด แต่ที่ร้านสวนอาหารขอนแก่นกุ้งเผา เค้าก็มีสารพัดเมนูซีฟู้ดสดใหม่ให้ได้จัดหนักกันเพียบเลยละ จะเป็นกุ้งตัวใหญ่ๆ ที่อิมพอร์ตมาจากเขื่อนลำปาวที่กาฬสินธุ์ หรือจะเป็นเมนูปูไข่ดองกินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสสุดฟิน ที่นี่ก็มีให้ชิมกันนะจ๊ะ นอกจากนั้นยังมีผักปลอดสารพิษที่ปลูกเองมาเสิร์ฟแบบสด ๆ และอีกสารพัดเมนูปู หมึก กุ้ง ปลา หิวเมื่อไหร่ก็แวะมา รับรองว่าฟิน!!!
ถ้าราตรีหลังมื้อค่ำยังเหลืออีกยาวนานเกินไป และถ้าใครอยากได้ที่เดินย่อยอาหารเพลิน ๆ แบบชิลล์ ๆ ตลาดต้นตาลคือพิกัดที่ต้องตามไปเช็คอินกันอีกหนึ่งแห่ง เพราะที่นี่นับเป็นแหล่งช้อปปิ้งหลักของเมืองขอนแก่นที่ขึ้นชื่อลือชา และมีทุกอย่างให้เลือกซื้อหากันแบบสบายๆ ไม่ว่าจะเป็นของกิน ของใช้ งานแฮนด์เมดดีไซน์น่ารัก หรือสินค้าแฟชั่นสำหรับท่านนักช้อปหลากหลายรูปแบบ เรียกว่าเดินดูเพลิน ๆ ก็ได้ มาจับจ่ายกันแบบจริงจังเลยก็ดี ที่นี่ละ ตอบโจทย์การกระจายรายได้เลย
รูปจาก https://web.facebook.com/ปากหม้อพุพาน-340705002736844/
สำหรับคนตื่นเช้า เราอยากชวนไปหาเบรคฟาสต์แซ่บ ๆ กินกัน อย่างที่รู้แหละเนอะว่าจานซิกเนเจอร์ของขอนแก่นในช่วงเช้า ๆ น่ะ น่าจะมีไข่กระทะและชุดอาหารแบบเวียดนามติดโผอยู่อันดับต้น ๆ ซึ่งมีหลายร้านที่หลายคนรู้จักกันเป็นอย่างดี และร้านนึงที่อยากแนะนำคราวนี้ก็คือร้านปากหม้อพุพาน ซึ่งมีเมนูอาหารเวียดนามหลากรูปแบบให้ได้ลองชิมกัน ไม่ว่าจะเป็นไข่กระทะหรือขนมปังยัดไส้ที่เรียกว่าเป็นเมนูยอดฮิต กาแฟดริปเข้มๆ สไตล์เวียดนามก็เริ่ดอยู่นะ หรือจะเลือกซดเฝอร้อนๆ ตอนเช้าก็ชื่นนนใจ แล้วอย่าลืมออเดอร์ข้าวเกรียบปากหม้อญวนที่มีให้เลือกหลายรูปแบบมาชิมกันด้วยนะ เพราะนี่ละคือเมนูขึ้นชื่อของร้านนี้!
สำหรับคนที่อยากได้ฟีลผ่อนคลายชิลล์ ๆ นะ บอกเลยว่าสวนสัตว์ขอนแก่นคือแหล่งเช็คอินที่ไม่ควรมองข้าม ถึงแม้จะอยู่ในอำเภอเขาสวนกวางซึ่งห่างจากตัวเมืองไปอีกหน่อย แต่เอาน่า ไหน ๆ ก็ลงทุนเช่ารถกับ Traveloka มาแล้วทั้งที ไปได้ไม่ยาก เชื่อสิ แถมที่นี่ยังมี sky walk ที่เราจะได้เดินบนเส้นทางลอยฟ้าแล้วมองลงมาเห็นเหล่าสรรพสัตว์ในแบบ bird eyes view ไม่เหมือนกับที่ไหน เด็ดกว่าใครตรงที่ด้านในมีสวนน้ำไปอี๊กกก เพลินนะ คุ้มมาก คอนเฟิร์ม!
อิ่มแล้วก็ตั้งพิกัดเดินทางกันต่อ กับการไปกราบนมัสการสิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่อยู่คู่กับเมืองนี้มาเนิ่นนาน ณ วัดพระธาตุขามแก่น ศาสนสถานซึ่งเป็นแหล่งรวมใจทั้งของคนขอนแก่นและจังหวัดอื่นในภาคอีสาน ไปจนถึงประเทศเพื่อนบ้านที่อยู่ใกล้เคียง เชื่อกันว่าด้านในขององค์พระธาตุซึ่งเป็นเจดีย์ทรงฉัตรสูง 19 เมตร อันมียอดเป็นทองคำองค์นี้นั้น บรรจุพระอังคารธาตุขององค์พระพุทธเจ้าเอาไว้ มาถึงขอนแก่นแล้วก็ควรแวะมาไหว้เพื่อความเป็นสิริมงคลกันหน่อยนะ เผื่อจะเฮง!
หากคิดว่าการไปไหว้พระหรือดูสัตว์ต่าง ๆ ในสวนสัตว์มันเรียบง่ายไม่เร้าใจ แนะนำให้ตั้ง GPS แล้วขับรถตรงดิ่งไปที่บ้านโคกสง่าในอำเภอน้ำพอง หรืออาจคุ้นหูกันมากกว่าถ้าจะบอกว่าไปเที่ยวหมู่บ้านงูจงอางนั่นละ เชื่อว่าหลายคนเริ่มส่ายหน้า ในขณะที่หลายคนคงตาลุกวาว หมู่บ้านนี้โดดเด่นโด่งดังขึ้นมาจากการแสดงแบบเร้าใจที่ใช้งูจงอางเป็นตัวแสดงหลัก โดยเป็นความสามารถเฉพาะตัวที่ผ่านการฝึกฝนจากรุ่นสู่รุ่นอย่างยาวนาน ที่นี่เลี้ยงงูจงอางในกล่องใต้ถุนบ้านกันเกือบทุกครัวเรือนเป็นเรื่องปกติ และมีสถานที่จัดโชว์หลายรูปแบบที่ชาวบ้านแสดงคู่กับงูจงอางที่เลี้ยงไว้ ใครมีเพื่อนต่างชาติคือต้องพาไป หรือใครอยากได้คอนเท้นท์แนวเร้าใจให้ตัวเองก็เรียนเชิญ
รูปจาก https://web.facebook.com/อู่ข้าวอู่น้ำ-ฟาร์มสเตย์-เขื่อนอุบลรัตน์-206597146845826/
นั่งตัวเกร็งลุ้นระทึกกับโชว์งูจงอางกันจนท้องร้อง ก็ต้องมองหาของอร่อยจัดหนักกันซะหน่อยเป็นไร แล้วร้านที่อยากชวนให้ไปยืดเส้นยืดสายสูดอากาศพักแข้งพักขากันในละแวกนี้ ขอปักหมุดให้ที่ร้านอู่ข้าวอู่น้ำ กับบรรยากาศแบบแสนจะส่วนตัวในกระท่อมริมน้ำที่ทุกคนในทริปจะได้กินอาหารอร่อย ๆ พร้อมกับการเสพวิวดี ๆ มีที่นั่งให้เอนหลังสบายๆ จะนอนเปล นั่งเอาขาจุ่มน้ำ หรือพาเด็ก ๆ ไปให้อาหารปลาก็ชิลล์เว่อร์! ในส่วนของมุมถ่ายรูปเก๋ ๆ ก็เยอะแยะเลยจ้า อาหารก็ยังมีให้เลือกชิมกันตั้งแต่พิซซ่าไปจนถึงเนื้อย่างจิ้มแจ่ว! เพลินมาก สบายมาก อยากให้มาลอง
รูปจาก https://web.facebook.com/littleboxkhonkaen/
อีกหนึ่งพิกัดที่อยากชี้ชวนให้สายกินทั้งหลายแวะไป คือคาเฟ่เก๋ ๆ อย่าง Little Box ที่มาในคอนเซ็ปท์ร้านสุดอาร์ตท่ามกลางธรรมชาติสีเขียวอันร่มรื่น ถ้าหิวมาที่นี่ก็มีเมนูอาหารทั้งคาวทั้งหวานรอเสิร์ฟอยู่เพียบ ตั้งแต่พิซซ่า เบอร์เกอร์ อาหารแซ่บซี้ดรสจัดจ้านแบบอีสานสุดนัว ไปจนถึงขนมหวานสไตล์เบเกอรี่และบิงซูแสนชื่นใจ ที่เด็ดกว่าใครคือมุมถ่ายรูปจ้า คือร้านนี้เค้าคิดและจัดวางมาให้แบบลงตัวมากกก ใครอยากได้รูปโปรไฟล์ฮิป ๆ หรือที่เช็คอินเก๋ๆ ปักหมุดเลยจ้ะ ร้านนี้คือใช่!
กลับเข้ามาเช็คอินกับอีกหนึ่งพิกัดเดินช้อปเดินชิมแบบสบาย ๆ ในตัวเมือง ที่ต้องขอยกให้กับถนนคนเดินขอนแก่นนี่ละ โดยที่นี่จะปิดถนนให้กลายเป็นแหล่งรวมร้านค้าและของกินของใช้กันในทุกเย็นวันเสาร์ จะเป็นเสื้อผ้า สินค้าแฟชั่น ข้าวของพื้นเมือง อาหารจานเด็ดยอดฮิต หรืออาหารประจำถิ่นที่หากินได้เป็นบางแห่ง อย่างแมลงแปลก ๆ หม่ำ และอื่น ๆ อีกมากมาย ก็หาได้จากที่นี่นี่ละ เดินกันได้แบบยาว ๆ ไปนะ แค่ต้องมาให้ตรงวันก็พอ
รูปจาก https://web.facebook.com/maebualaifarmstay/
ขอเอาใจใครที่ชอบสัมผัสกับบรรยากาศบ้าน ๆ แบบท้องถิ่น ด้วยการชวนให้ลองเปลี่ยนฟีลไปเที่ยวที่ฟาร์มแม่บัวไล ณ ขอนแก่น กันดูบ้าง ที่หมู่บ้านเล็ก ๆ ในอำเภอขอบจังหวัดอย่างอำเภอพลแห่งนี้นั้น คุณจะได้สนุกไปกับการปั่นจักรยานเรียนรู้การใช้ชีวิตแบบวิถีท้องถิ่นแท้ ๆ ที่แทบจะไม่พึ่งพาเทคโนโลยีทันสมัย ไปเดินเล่นกลางทุ่งนา ลูบหัวควาย ไปลองทำงานจักสาน สัมผัสกับบรรยากาศสวนผักแสนสโลว์ไลฟ์ แล้วปิดท้ายด้วยการไปกินอาหารประจำถิ่นรสชาติจับใจ ไปเหอะนะ ไหนๆ ก็มีรถขับเที่ยวเองได้แบบสบาย ๆ แล้วทั้งที รับรองว่าที่นี่ดีงาม
รูปจาก https://web.facebook.com/mekinfarmkhonkaen/
อีกหนึ่งแห่งในฟีลแสนจะธรรมชาติให้อารมณ์สุดสโลว์ไลฟ์ แต่ขับรถไม่ไกลมากนักจากตัวเมือง ซึ่งคุณจะได้เรียนรู้การใช้ชีวิตตามแบบเกษตรพอเพียงที่เรียบง่าย เราขอชวนให้ไปที่มีกินฟาร์ม ฟาร์มเกษตรอินทรีย์ที่เจ้าของบรรจงลงมือทำอย่างตั้งใจในพื้นที่ 8 ไร่นิด ๆ และด้วยความที่เคยไปใช้ชีวิตในต่างประเทศอยู่หลายปี เจ้าของจึงเนรมิตฟาร์มนี้ออกมาได้อย่างน่ารักน่าชังและมีสไตล์ ให้อารมณ์ต่างประเทศนิด ๆ แต่ยังคงแนวคิดแบบไทย ๆ เอาไว้ ที่เริ่ดคือมีร้านอาหารให้บริการอยู่ข้างใน และแน่นอนว่าวัตถุดิบทั้งหลายนั้นปลอดภัยจากสารพิษ 100% คลีนมาก พูดเลย!
ปิดท้ายกันที่อีกหนึ่งไฮไลท์หลักซึ่งถ้าหากไม่มาแวะ ก็คงเหมือนยังไม่ถึงขอนแก่นแบบเต็มภาคภูมิ นั่นคือการได้แวะมากราบสักการะพระมหาธาตุแก่นนคร อีกหนึ่งสถานที่ศักดิ์สิทธิ์คู่ขอนแก่นซึ่งตั้งเด่นเป็นสง่าอยู่ ณ ใจกลางเมือง องค์พระธาตุ 9 ชั้น ซึ่งด้านในเป็นที่ประดิษฐานสิ่งศักดิ์สิทธิ์มากมาย แต่ละชั้นต้องใช้กำลังศรัทธาและกำลังขาพอควรเลยละ เพราะว่าที่นี่ไม่มีลิฟท์เด้อ แต่บอกเลยว่าเมื่อขึ้นไปถึงชั้นบนสุดน่ะ หายเหนื่อย เพราะนอกจากจะได้แวะชมแวะกราบสิ่งศักดิ์สิทธิ์มากมายแล้วนะ ยังจะได้ชมวิวเมืองขอนแก่นจากมุมสูงอีกด้วย ยังไงก็พลาดไม่ได้แล้วละ เนอะ!
ขอนแก่นเป็นเมืองใหญ่ในภาคอีสานที่พรั่งพร้อมด้วยความสะดวกสบาย เดินทางก็ง่าย แต่ถ้าออกนอกเมืองไปซักนิดก็ยังมีทั้งธรรมชาติที่ค่อนข้างบริสุทธิ์และวิถีชาวบ้านแบบสบาย ๆ สไตล์ท้องถิ่นให้ได้เห็น แถมของกินก็มีให้เลือกเพียบ ไม่ว่าจะเป็นคาวหรือหวาน จะแบบบ้าน ๆ แบบหรูหรา หรืออยากหาของอร่อยสไตล์ตะวันตกก็บอกเลยว่าจุใจ ที่สำคัญคือเดินทางง่ายมาก เพราะบินตรงจากกรุงเทพฯ มาแป๊บเดียวก็ถึงแล้วละ และถ้าอยากสัมผัสกับเสน่ห์อันน่าสนใจของขอนแก่นกันให้ลึกซึ้งกว่าที่เคยนะ อย่าลืมลองใช้บริการเช่ารถกับ Traveloka เค้าดู บอกเลยว่าง่าย ราคาถูก และดี! ที่สำคัญคือช่วงซึ่งยังไม่มีนักท่องเที่ยวต่างชาติแบบนี้นะ สบายมาก โล่งมาก รีบมาเลยยยย
